つけ置き、焼くだけ。豚肉の味噌焼き

amiamikk
amiamikk @cook_40120686

休日つけ置き、平日焼くだけ。を使って香り良い味噌焼きができました。
このレシピの生い立ち
休日つけ置き、平日焼くだけ。を使って作ってみた。

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. 長ねぎ 1本
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. チューブ生姜 3センチくらい
  6. 休日つけ置き、平日焼くだけ。 大さじ3
  7. サラダ油

作り方

  1. 1

    豚肉、長ねぎをカットし豚肉に塩コショウをふっておく

  2. 2

    味噌、砂糖、「つけ置き〜」を合わせておく

  3. 3

    豚肉に2の調味料、チューブ生姜を合わせる

  4. 4

    サラダ油をフライパンに入れ豚肉だけ先に炒める

  5. 5

    豚肉全体にざっと火がとおったら長ねぎも炒める

  6. 6

    長ねぎがしんなりしたら完成

コツ・ポイント

ざくざく切って味付けて焼くだけ。

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レシピ作者

amiamikk
amiamikk @cook_40120686
に公開
3姉妹といっぱい食べる、食べる事が趣味のパパと5人家族。常に豊富レパートリーで栄養満点なお料理を食卓にならべたいなぁと奮闘中です('-^*)/
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