さくもちっ!マフィンでバナナサンド

ばなな
ばなな @cook_40375608

満足なボリュームで弟(小5)と妹(小2)にも好評です。
朝ごはんにどうぞ。
バナナをいちごに変えてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
スーパーでマフィンを見つけたので作って見ました。バターとクリームの組み合わせがとても美味しいです。

さくもちっ!マフィンでバナナサンド

満足なボリュームで弟(小5)と妹(小2)にも好評です。
朝ごはんにどうぞ。
バナナをいちごに変えてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
スーパーでマフィンを見つけたので作って見ました。バターとクリームの組み合わせがとても美味しいです。

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材料

1個分
  1. イングリッシュマフィン 1セット
  2. バナナ 一本
  3. ホイップクリーム 適量
  4. ココアパウダー 適量
  5. バター(マーガリン) 適量

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを横に切ります。

  2. 2

    フライパンにバターをしいて一枚ずつ焼きます。

  3. 3

    こんがり焼けたら冷まします。

  4. 4

    バナナを輪切りにします。

  5. 5

    マフィンの2枚のうち1枚にホイップクリームをしぼります。

  6. 6

    クリームの上にココアパウダーとバナナを乗せます。

  7. 7

    もう一枚のマフィンを乗せたら完成です。さくさくもちもちのバナナサンドができました。

コツ・ポイント

マフィンが冷める前にクリームを乗せてしまうと、クリームが溶けてしまうので、冷めてから乗せてください。

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