残った牛丼のつゆで作るちくわのチーズ掛け

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204

牛丼の旨みが出たつゆを捨てるのが、もったいなかったので、余ったつゆに玉ねぎとちくわを追加してとろけるチーズで仕上げました
このレシピの生い立ち
高級和牛で作った牛丼の旨みが出たつゆを捨てるのが、もったいなかったので!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉ねぎ お好きなだけ
  2. ちくわ 1袋
  3. 牛丼の残ったつゆ あるだけ
  4. とろけるチーズ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    残った牛丼のつゆに玉ねぎを追加してしんなりするまで煮込みます。

  2. 2

    ちくわを用意します。

  3. 3

    ちくわを適当に切って、つゆの中に入れます。

  4. 4

    弱火で10分程度煮込みます。残ったつゆの量に応じて、煮込み時間は調整して下さい。

  5. 5

    小鉢にちくわと玉ねぎとつゆを食べる分だけ取り出し、お好きなだけ、とろけるチーズを乗っけます。

  6. 6

    電子レンジで、とろけるチーズを溶ける迄レンチンしたら完成!

コツ・ポイント

コツはありません!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ウクレレおじさん♪
に公開
2020年の5月から、在宅ワークになり料理をする機会が増えて投稿始めました!プロフィールの柴犬は…愛犬のはなちゃんです。後ろの虹はハワイ ノースショアで撮影した虹です。大阪在住で、父親は元気屋って言う串カツ屋を経営しています。卵料理とパスタ料理が大好きで、あと…調理器具を買うのも大好きです!元々、キャンプやアウトドア料理が大好きなんですが、最近はメスティン料理や1つの鍋で作るパスタにハマってます。
もっと読む

似たレシピ