作り方
- 1
レンコンを半分に切って薄くスライスする。
- 2
にんじんを半月切りにする。
- 3
フライパンにごま油を引いて熱する。
- 4
にんじんとレンコンをフライパンに入れて、柔らかくなるまで炒める。
- 5
麺つゆと水を入れて炒め煮する。
- 6
水気がなくなったらごまを加える。
少し混ぜたら完成！
コツ・ポイント
味付けが麺つゆだけなので楽です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096962
レンコンを半分に切って薄くスライスする。
にんじんを半月切りにする。
フライパンにごま油を引いて熱する。
にんじんとレンコンをフライパンに入れて、柔らかくなるまで炒める。
麺つゆと水を入れて炒め煮する。
水気がなくなったらごまを加える。
少し混ぜたら完成！
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