作り方
- 1
石突きを取り、半分に切ったえのきを耐熱容器に入れ、水をまわしかけてふわっとラップをして600wで2分温める。
- 2
粗熱が取れたら水気を切り、調味料を混ぜ合わせて完成!
コツ・ポイント
えのきを減らして人参やキャベツを加えると彩りが綺麗です!
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