作り方
- 1
皮は引いておく鶏肉は●に漬けておく、暫くしたら水気を取って片栗につけてあげる。
- 2
●タレ作り
白ネギと生姜をサラダ油で炒める - 3
残りの調味料を全て入れいったん煮立たせて片栗でトロミをつけ、ごま油を回し入れる
- 4
鶏肉を切ってタレをかけて完成!
コツ・ポイント
特になし
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