青さと鮭のアクアパッツァ
磯の香りが美味しい一品♪
フライパンひとつであっという間に作れます!
このレシピの生い立ち
青さを使った簡単レシピを紹介します。
作り方
- 1
鮭は両面に塩コショウを振る。あさりは事前に砂抜きをしておく。ミニトマトはヘタを取り洗う。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で炒める。
- 3
にんにくの香りがしてきたら鮭を加え中火で両面焼く。
- 4
焼き色がついたら、●を加え、蓋をして中火で加熱する。
- 5
あさりの殻が開いたら、完成です!
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