【下味冷凍】鶏肉とさつまいもの甘辛煮
かけだしの主婦 @cook_40334075
今からが旬のさつまいもを美味しく下味冷凍出来るレシピです♩
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山購入したので◎
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮を取って一口大に、さつまいもは輪切りにしておきます。
- 2
ジップロックに★の調味料と鶏肉・さつまいもを入れて軽く揉み込み完成♩
-
- 3
※レシピを書いている途中に調味料を入れ忘れてた事に気がつきました。笑
写真は調味料無しの写真です！すみません(泣) - 4
→ 食べる時 ←
解凍後にフライパンに水100〜150mlを入れて蒸し焼きにします。
最後にネギを乗せて完成です。
コツ・ポイント
さつまいもを入れて冷凍保存するのがポイントです。
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