簡単で本格派！絶品★煮込みハンバーグ
ハイライフポーク @cook_40275947
豚肉屋が考案する定番デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪
フライパン１つで仕上がります。
お子様にも大好評間違いなし！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アプリでひらく作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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ハンバーグ種の豚ひき肉以外の材料を全て混ぜ合わせる。更に豚ひき肉を良く混ぜ、２〜３つに分けて形を整える。
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フライパンに油を少々ひき、ハンバーグを焼く。（蓋をして弱火～中火で片面３分ずつ）
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ハンバーグを一旦皿に取り出し、同じフライパンに赤ワイン、ケチャップ、ソースを加えて30秒煮詰める。
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デミグラス缶、ほぐしたしめじを加えてソース全体を馴染ませる。ハンバーグを加えて上からソースをかける。
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蓋をして2分煮込み、バターを加えてソースに混ぜて出来上がり。
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/ -
コツ・ポイント
・出来れば赤ワインを使う方が本格的に仕上がります！
・100％ポークハンバーグはとても食べやすく、大きくてもペロリと完食しちゃいます！
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