超簡単！蓮根の即席つまみ！
リアリズム @cook_40048032
シンプルで素材の旨味を楽しめます！お酒のあてに最高です！
このレシピの生い立ち
旬の蓮根に色んなものを加えず最低限の塩っ気だけで日本酒を飲もうと思い♪
超簡単！蓮根の即席つまみ！
シンプルで素材の旨味を楽しめます！お酒のあてに最高です！
このレシピの生い立ち
旬の蓮根に色んなものを加えず最低限の塩っ気だけで日本酒を飲もうと思い♪
作り方
- 1
皮をピーラーなどでむいて厚めの輪切りから半月切りにする
- 2
フライパン(油なし)かトースターで軽く焦げ目がつくまで焼いて塩昆布添えたら出来上がり！
コツ・ポイント
アク抜きで水につけとく必要もありません！
まんま焼いちゃって下さい！
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