いかときのこのバター炒め
こばるとぶるう @cook_40371093
いかときのことバター、シンプルに味付け
バジルの香りで爽やかになりました
このレシピの生い立ち
大きないかをいただいて、バター炒めがおいしいと聞き挑戦しました
アプリでひらく作り方
- 1
いかは細切り、きのこは手でさいたりして食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
熱したフライパンにバターを半分入れ、いかを炒める。
- 3
いかが少し白くなったら、玉ねぎときのこを加えて全体を混ぜ合わせるように炒める
- 4
お酒を加え、きのこがしんなりしてきたら残りのバターを加えて、完全に火が通るまで炒める。
- 5
塩コショウで味を整え、乾燥バジルで香りづけして出来上がり！
コツ・ポイント
バターを2回に分ける事で風味が増します
乾燥バジルはお好みで
今回のきのこはエリンギ2本、霜降りひらたけ1袋使いました
似たレシピ
新玉ねぎ・イカのバター炒め
新玉ねぎの甘みとイカの甘み、バターの香り、シンプルだけど美味し！
るーくはは 
イカとキャベツのバター炒め
塩胡椒だけのシンプルな味付け。イカの旨味とキャベツの甘味で美味しい〜
イカのバター炒め
バターとイカの相性バツグン
イカとホタテとキノコ、にんにくバター炒め
イカもキノコもホタテも、バターが良く合うので、一緒ににんにくバターしょう油で炒めました。
イカとじゃこのバター炒め
イカとじゃこをバターで炒めて、大葉で香り良く食べれます(´ω｀)ご飯がすすむ！
cana27 
イカとインゲンの明太バター炒め
イカと相性抜群の明太子で味付けしました。プリプリのイカとインゲンに半生に仕上げた明太子バター味が美味しいです❤
きのこバター炒め
家に余っているきのこはバターで炒めるのがせいかい
ヤックル2020 
イカと野菜のバルサミコバター炒め
イカとバルサミコとバターが合うんです！
みょん奥様 
イカときのこの生姜バター炒め
生姜が効いた烏賊バターにきのこの旨味をプラス。
はぁとれすとらん 
いかのバター炒め
バターの香りが決め手です。
たけのことイカのバター炒め～♪♪
たけのことイカの食感が絶妙！バターとの相性もGOOD♪
イカの醤油バター炒め
刺身用イカで！炒めるだけ！簡単( ˆ࿀ˆ )醤油バターの良い香りが、食欲増します！！白ご飯に合うおかず˙ᵕ˙♡
イカと小松菜のバター炒め♡
バターと麺つゆで味付け簡単( ´艸｀)
イカとブロッコリーのバター炒め
バター醤油を イカとブロッコリーがしっかりすってご飯にも 酒の肴にもなります
そらちんばーば 
簡単！イカとしいたけのバター炒め♪
バターに焦がした醤油の香り♪シイタケにムチャクチャ合うんです（＞＜）”イカも入れてボリュームアップ!!ご飯にもお酒のつまみにも！バッチリっすよ＾＾♪
キャベツのガーリックバター炒めバジル風味
バジルの香りとにんにくバター醤油が意外と合います
himenosuke 
いかのバター炒め
バターが良い仕事してくれます。ちゃちゃっと出来るいかの炒めもの。おつまみにもどうぞ。
いかのバター炒め☆カレー風味
2011.09.02話題入り感謝♪イカとバター、カレーの風味がマッチした美味しいおかずです。お弁当にもピッタリです☆
大葉ときのこのバター炒め
バターと大葉がきのこによく合います。簡単に作れるので、お試し下さい。
簡単☆粉チーズ乗せしめじバジルバター炒め
時短で簡単で美味☆バターとバジルの香りが食欲をそそります♡シンプルな味付けでしめじを楽しめます♪おつまみにも♪
もやしときのこのバター炒め
きのこのバター炒めっておいしいですよね。もやしでカサ増ししちゃいましょう☆
激うま！イカの丸ごとバター炒め
バターで炒めるだけなのに、本当に本当に美味しいです。新鮮なイカで作ってみて下さい。
いかとブロッコリーのレモンバター炒め
イカとブロッコリーをレモンとバターで仕上げました！ブロッコリーは炒めるとおいしい！！
鶏もも肉とキノコのバジル＆バター炒め
鶏もも肉とキノコを炒め、バター＆バジルパウダーでしあげます。
簡単♪いかのガーリックバター炒め☆
いかとにんにく、バター（マーガリンでもOK）があれば簡単にできちゃいます♪ご飯にもあうし、おつまみにも最適☆
いちごななつぼし 
イカのガーリックバター炒め☆バジル風味
パスタなどの前菜にオススメ☆いか以外にもあさり・たこなどでも美味しいです。
簡単☆イカのキムチバター炒め
キムチもバターもイカと相性良し。一緒に炒めたら･･･簡単で美味しい一品になりました。(後日訂正･･･えのき→エリンギ)
簡単✨イカと小松菜のバター炒め
バターの風味が効いたイカと小松菜の炒め物です。おつまみにもおかずにも良い簡単にできる一品です♪
いかとわたのバター炒め
スミも一緒に！こんなに簡単なのに美味しい♪大人のいかバター炒め。
キノコと小松菜のバター炒め
秋味〜！！って事で、キノコを沢山食べたくなりました！しかも、キノコとバターの相性って最高！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21114851
