ほうれん草とにんじんの黒酢ナムル

坂元醸造株式会社 @kurozu
あと一品欲しい…そんな時におすすめの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
にんにくとごま油の香りが食欲をそそります。黒酢の酸味とコク深さで止まらなくなる美味しさです。
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています!ぜひ他のレシピもご覧ください♪
作り方
- 1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
- 2
ほうれん草は下茹でして冷水で冷やし、よく絞って3cm幅にカットする。
- 3
にんじんは千切りにする。
- 4
ボウルに[2]と[3]、[A]の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
塩コショウで味を調え、皿に盛り付ければ完成!
コツ・ポイント
しめじなどを入れて作っても美味しく召し上がれます。
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