かぼちゃと玉ねぎのマヨチーズ焼き

クックズボラ飯☆
クックズボラ飯☆ @cook_40287038

南瓜の料理を食べない旦那が唯一食べれる一品料理です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大量にあったので。

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材料

4人分
  1. 南瓜(小さめの) 1個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 茹で卵(お好みで) 2個
  4. ピザ用チーズ 適用
  5. パルメザンチーズ 適用
  6. 塩こしょう 少量
  7. マヨネーズ 適用

作り方

  1. 1

    南瓜は種とわたを取り除き横半分に切って7mm幅の薄切りにし耐熱容器に入れラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを入れ玉葱がしんなりするまで炒めて、グラタン皿へ入れ、その上に南瓜をのせ、塩こしょうをふります。

  3. 3

    南瓜の上に、お好みで茹で卵や、ウィンナーをのせ、チーズをのせ、マヨネーズをかけます。

  4. 4

    ご家庭のオーブンでグラタン機能を押して焼きます。
    完成です。

コツ・ポイント

オーブンに入れて焼くときは、何回か見て調整し、焼けたかなぁと思ったら出して下さい。

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レシピ作者

クックズボラ飯☆
に公開
初めまして(*^o^*)梅雨入り嫌🤢雨で頭痛🤦‍♀️肩凝り酷い…。農家育ちの4人家族の主婦です。米や野菜や果物も作っております。お菓子作りでは、子供達と一緒に作ったりもして載せてます。週末には、趣味のパン作りをコネコネし、作ってストレス発散させております♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪レシピの感想やアレンジ方法などを、ぜひ、つくれぽにてお寄せいただけたら嬉しいです。次回の参考として作りたいです。それでは、よろしくお願いします☺︎
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