作り方
- 1
ナスはへたを切り落とし、縦半分に切り斜め切り。耐熱容器に全材料を入れる。
- 2
鯖をほぐす。
レンジ600W5分、ラップしてチンする。 - 3
5分経過、一度出して全体を軽く混ぜる。
- 4
再びラップし、レンジ600W2分チンして完成。
- 5
器に盛り付ける。
コツ・ポイント
鯖水煮缶は、1缶で1.9グラムの塩分のものを使用。
鯖水煮缶&お好みにより調味料の分量は調整してください。
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