オクラの岩のり和え
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
ネバネバオクラと岩のりを和えてカンタン小鉢。ささっと簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
頂きものの岩のり。ごはんにのせて食べる以外に、お料理に使えないかなぁと思い、和えものに使ってみました。
オクラの岩のり和え
ネバネバオクラと岩のりを和えてカンタン小鉢。ささっと簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
頂きものの岩のり。ごはんにのせて食べる以外に、お料理に使えないかなぁと思い、和えものに使ってみました。
作り方
- 1
材料
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- 2
オクラは塩少々ふりまな板の上で軽くおさえながら転がす。
-
- 3
湯を沸かし1分位茹でて
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- 4
冷水にとって冷まし、水気をきる。
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- 5
ヘタを切り落とし、1cm幅に切る。
-
- 6
ボウルに岩のり、おろししょうがを混ぜ合わせ、
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- 7
5のオクラを加えてざっくり和える。
-
- 8
器に盛り出来上がり。
-
コツ・ポイント
食べる直前に和えましょう！
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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