覚え書 カス&クリチクリーム
PomPomT @cook_40171377
柔らかくしてシュークリームに、かためでタルトに、パンに塗ってトーストに、春巻きの皮にフルーツと包んでも♪使い道いろいろ！
このレシピの生い立ち
クリチもカスタードも好きということでドッキングさせてみた！
覚え書 カス&クリチクリーム
柔らかくしてシュークリームに、かためでタルトに、パンに塗ってトーストに、春巻きの皮にフルーツと包んでも♪使い道いろいろ！
このレシピの生い立ち
クリチもカスタードも好きということでドッキングさせてみた！
作り方
- 1
冷蔵クリームチーズを常温手前に戻す(混ぜられるかたさならokay)
- 2
ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でしっかり混ぜる
- 3
クリームチーズの1/3程度の砂糖(用途や好みで)を入れて泡立て器でよく混ぜる
- 4
お好みのカスタード、クリームチーズの1.5倍を3に混ぜる
- 5
4に牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。お好みの柔らかさになるまで牛乳でのばしていく
- 6
↑牛乳を多く入れる場合、甘さは少し弱まるので砂糖を少し多くしても良い
コツ・ポイント
砂糖ははちみつでも美味しい♪
牛乳で柔らかさの調整が出来るところがこのレシピの良いところ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21125929
