やみつき注意! とり天♪

骨付鳥の素・レトルトカレーが美味しくなる素
骨付鳥の素・レトルトカレーが美味しくなる素 @cook_40364503

なんにでも合うあのおかずもお店の味に…?
このレシピの生い立ち
弊社オリジナルの万能調味料「レトルトカレーが美味しくなる素」を使用したレシピのご紹介です。

やみつき注意! とり天♪

なんにでも合うあのおかずもお店の味に…?
このレシピの生い立ち
弊社オリジナルの万能調味料「レトルトカレーが美味しくなる素」を使用したレシピのご紹介です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 鶏むね肉 1枚(320g~350g)
  2. レトルトカレーが美味しくなる素 小さじ1弱
  3. 天ぷら粉 100g
  4. 規定量(天ぷら粉の袋の裏に書いてある量)

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を1センチ厚のそぎ切りにする。

  2. 2

    1で切った鶏むね肉にレトルトカレーが美味しくなる素をまんべんなくかける。

  3. 3

    天ぷら粉に規定量(天ぷら粉の袋の裏に書いてある量)の水を入れ混ぜる。

  4. 4

    3に2を入れ175℃の油で返しながら2~3分揚げる。

コツ・ポイント

そぎ切りは、厚めにスライスする感じで!
揚げ物の下味で、料理の友を使用の時は、材料の重さの1%がおすすめです!
小さじ1で約4gです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
骨付鳥の素・レトルトカレーが美味しくなる素
に公開
「レトルトカレーが美味しくなる素」は、飲食店「鍬焼き 御馳の介」のメニューをおいしくスピーディに調理できるように、当店の料理人が試作を繰り返して開発した、数種類のスパイスがブレンドされたオリジナル塩コショウです。「骨付鳥の素」は、弊社を支える料理人が開発した、ご自宅で簡単に本場讃岐の骨付鳥の味が楽しめるオリジナル調味料です。そのアレンジレシピを紹介しております!
もっと読む

似たレシピ