ミートスパゲティ（トマト給食）

Name: ミートスパゲティ（トマト給食）
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合いびき肉 ２００ｇ; 玉ねぎ（みじん切り） 中１個; 人参（みじん切り） １／２本; マッシュルーム缶（薄切り） 小１缶; トマト（角切り） ２個; A 固形スープの素 １個; A 水 ２カップ; A ケチャップ １／２カップ; A トマトピューレ １００ｇ; A デミグラスソース（缶） ８０ｇ; 塩・こしょう 少々; グリンピース 適量; スパゲティー（表示どおり茹でる） ４人分

東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】
保育園給食の人気メニューのミートスパゲティが家庭で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
トマト給食レシピ

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材料

４人分

合いびき肉２００ｇ
玉ねぎ（みじん切り）中１個
人参（みじん切り）１／２本
マッシュルーム缶（薄切り）小１缶
トマト（角切り）２個
調味料A
A　固形スープの素１個
A　水２カップ
A　ケチャップ１／２カップ
A　トマトピューレ１００ｇ
A　デミグラスソース（缶）８０ｇ
塩・こしょう少々
グリンピース適量
スパゲティー（表示どおり茹でる）４人分

作り方

1

フライパンで合いびき肉を炒め、肉に火が通ったら玉ねぎ、人参、マッシュルームを加え炒める。
2

トマトとAの材料を加え、焦げないように時々混ぜながら、半分量になる位まで煮る。
3

塩・こしょうで味をととのえ、グリンピースを加え火を止める。
4

茹でたスパゲティーの上から③をかける。

コツ・ポイント

（１人分）５０３kcal、食塩相当量２．７ｇ　

お好みで粉チーズをかけるとマイルドに。出来上がったミートソースをご飯にかけてドリア風にしてもおいしいです。

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東海市 @toukaishi_tomato

2023/01/26 05:16に公開

愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp