ピリ辛キャベツ

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お酒のあてに止まらなくなります
このレシピの生い立ち
友人の旦那さんがちくわとラー油で作るつまみが
美味しいと聞いて…

ピリ辛キャベツ

お酒のあてに止まらなくなります
このレシピの生い立ち
友人の旦那さんがちくわとラー油で作るつまみが
美味しいと聞いて…

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材料

  1. キャベツ 4枚
  2. ちくわ 2本
  3. 鶏がらスープ 小さじ1
  4. ぽん酢 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを粗めの千切りにする。

  2. 2

    ちくわを縦に四等分、それを横にして三等分にする。

  3. 3

    キャベツ、ちくわを入れた器に
    鶏がらスープ小さじ1ぽん酢大さじ1、
    ごま油大さじ1/2ラー油小さじ1入れる。

  4. 4

    ざくざくとかき混ぜたら完成。

コツ・ポイント

辛いほうがお好みならラー油を追加して

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