作り方
- 1
直前まで冷蔵庫に入っていた卵です
- 2
先と底があります
- 3
空洞があります!
- 4
ほんの・・・少しヒビを入れます。画像は分かりやすくするため、大きめに入れました
- 5
分かりやすく♪
- 6
お湯を沸騰させて、
静かに卵を入れます。
時間になったら取り出す。
冷やすと殻が剥けやすいです - 7
こんな感じです
コツ・ポイント
6分15秒=トロトロすぎるくらいです
7分=黄身の外側が少し固まるくらい
8分=中はトロトロ、外はやや固まる感じ
9分=トロトロ感はなく外は固まってます
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