半熟卵いろいろ

☆史緒
☆史緒 @cook_40342560

知り合い用の簡単レシピです
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材料

お好みで
  1. 生卵 4つ

作り方

  1. 1

    直前まで冷蔵庫に入っていた卵です

  2. 2

    先と底があります

  3. 3

    空洞があります!

  4. 4

    ほんの・・・少しヒビを入れます。画像は分かりやすくするため、大きめに入れました

  5. 5

    分かりやすく♪

  6. 6

    お湯を沸騰させて、
    静かに卵を入れます。
    時間になったら取り出す。
    冷やすと殻が剥けやすいです

  7. 7

    こんな感じです

コツ・ポイント

6分15秒=トロトロすぎるくらいです
7分=黄身の外側が少し固まるくらい
8分=中はトロトロ、外はやや固まる感じ
9分=トロトロ感はなく外は固まってます

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レシピ作者

☆史緒
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