作り方
- 1
耐熱容器にオリーブ油をぬる
- 2
豆腐を1.5cm程度の厚みに容器に敷き詰め、クレイジーソルトをかける
- 3
その上にスライスチーズを敷き詰め、下処理したほうれん草を土手を作るよう周囲にのせる
- 4
中央に卵を割ってのせ、周囲にピザ用チーズをちらす
- 5
オーブン予熱なし スチームあり220℃ 約20分
- 6
スチームがない場合は、アルミホイルを被せ、残り5分で外して下さい
コツ・ポイント
全てピザ用チーズでもOK
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