コッテリ味の美味しいチャーシュー
です。　黒胡椒が効いています！
肉の厚さで焼き時間、調整を。
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれました。
来客にも良いのでは？と。
肉の種類はロースと肩ロースで比較
して見たら、肩ロースの方が
柔らかくおススメかも。