小松菜の梅おかか和え

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

梅干し入りでアッサリ簡単おかか和え

このレシピの生い立ち
美味しい梅干しをいただいたので、おかか和えに入れてみました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 梅干し 1粒
  3. 白ゴマ お好みで
  4. 削り節 1パック
  5. 【調味料】
  6. おっかぁのつゆ(ID:19855052) 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 酢(黒酢) 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はレンチンして、冷水にさらし、絞って食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    梅干しは、種を取って、細かく刻んでおく。

  3. 3

    調味料を作って、②の梅干しと混ぜておく。

  4. 4

    ①の小松菜に、③の調味料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    削り節も入れて混ぜ合わせる。
    お皿に盛り、白ゴマを振ったら完成〜

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レシピ作者

おっかぁのつゆ改良済
に公開
5人家族が時々9人♪みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o)※2023年10月22日に、おっかぁのつゆの改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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