お豆腐ステーキ和風

ベジmama★ @cook_40382914
ヘルシーな豆腐ステーキです♪ヴィーガンの方にも、ベジタリアンの方にも、ダイエット中の方にも向いてます(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
ヴィーガンを目指してるので色々試してます(^^)
作り方
- 1
水切りした半丁の木綿豆腐をさらにスライスして、醤油を回して5分おきます。
- 2
1に、小麦粉をまぶして油でカリッと焼きます。
お皿によけといてください。 - 3
新たにプライパンに、ごま油と、長ネギをフライします。
そこに★を入れてグツグツしたらお皿の上にある豆腐にかけます。
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