えごまの葉の醤油漬け＆豚しゃぶで
yummysunny @yoko_an
茶色いおかず 二日間漬けたえごまの葉の醤油漬け。ご飯に巻いてもおいしいけど、豚しゃぶ肉で巻き巻き。いいつまみに♪
このレシピの生い立ち
えごまの葉があると買ってしまう。
えごまの葉の醤油漬け＆豚しゃぶで
茶色いおかず 二日間漬けたえごまの葉の醤油漬け。ご飯に巻いてもおいしいけど、豚しゃぶ肉で巻き巻き。いいつまみに♪
このレシピの生い立ち
えごまの葉があると買ってしまう。
作り方
- 1
タッパーに●を合わせ、えごまの葉を漬け込む。
2日くらいで食べごろ。 -
- 2
豚しゃぶ肉を茹でてざるにとり、よく水けを切る。
ブロッコリースプラウトと合わせて盛り付け。
えごまも添える。 -
- 3
えごまの葉で巻いて召し上がれ。
-
- 4
2023.06.30
「えごま」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
辛目が好きな人はコチュジャン、
マイルドが好きな人はオイスターソースがおいしいです。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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簡単すぎ♪野菜たっぷりで豚肉もあっという間に完食♪ 好みのドレッシングや焼肉のたれを使って味付けも失敗知らず。
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