無水鍋 肉じゃが

hiromi613
hiromi613 @cook_40315221

アムウェイの無水鍋で肉じゃが。
甘めで薄味。覚書です。
このレシピの生い立ち
1番好みの味付けを覚書。

無水鍋 肉じゃが

アムウェイの無水鍋で肉じゃが。
甘めで薄味。覚書です。
このレシピの生い立ち
1番好みの味付けを覚書。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 牛肉 400g
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 2個
  4. じゃがいも 5個
  5. 粉末だし 小さじ1
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ3
  10. 糸こんにゃく 1袋

作り方

  1. 1

    小さい方のシチューパンに材料を切って鍋に入れる。
    糸こんにゃくは湯通しするか水洗いしておく。

  2. 2

    調味料を全て入れ、IRでスタート。
    カタカタ→一回混ぜて、再沸騰後3に落とし15~20分

  3. 3

    アラームが鳴ったらもう一度混ぜて再沸騰してスイッチを切り、10分ほど置いとく。(冷めながら味がしゅんでいく)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
hiromi613
hiromi613 @cook_40315221
に公開

似たレシピ