鶏胸肉のトマト缶煮
BistroMiti @BistroMiti
トマト缶と赤ワインをベースに鶏肉を5分ほど煮こみ、しあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉とトマトソースのレシピ。
バリエーションは…
●ルッコラと鶏肉のトマトソース煮の温サラダ
→レシピID : 18409066
●鶏肉＆チーズたっぷりのトマトソースサラダ
→レシピID : 19156049
鶏胸肉のトマト缶煮
トマト缶と赤ワインをベースに鶏肉を5分ほど煮こみ、しあげます。
このレシピの生い立ち
●鶏肉とトマトソースのレシピ。
バリエーションは…
●ルッコラと鶏肉のトマトソース煮の温サラダ
→レシピID : 18409066
●鶏肉＆チーズたっぷりのトマトソースサラダ
→レシピID : 19156049
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
□ブロッコリー、キノコを一口大に切り分ける。
□プチトマトを半分に切る。 - 2
●フライパンに、ニンニク、油を入れ、温める。
●鶏肉を入れ、表面に焼き色をつける。
●ブロッコリー、茸を入れ、炒める。 -
- 3
●トマト缶、プチトマトを加え、３分ほど炒める。
●赤ワイン、砂糖、鶏がらスープの素を加え、約５分煮る。 -
- 4
●器にとる。
●パセリ、チーズをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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