豚丼-レシピのメイン写真

豚丼

cohapiyo @cook_40234941

超簡単に出来る
なのに美味しい
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昔こんなレシピ見た。思い出しながら作った。

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材料

３〜４人分

豚ばら肉（塊）中くらいの塊１
砂糖大さじ２
醤油大さじ３
みりん大さじ１
ねぎ適宜

作り方

1

油をひかないフライパンに切った豚肉を焦げ目がつくまで焼く
2

1に砂糖をふりかけてひっくり返す
砂糖が焦げないうちに醤油みりんを入れる
3

少し煮詰めて完成
4

好みで白髪ネギを散らす

コツ・ポイント

強火で

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つくれぽ (1)

サンタJr

厚切りの豚バラで♫とっても美味しかったです！

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今日つくる

cohapiyo @cook_40234941

2020/09/16 11:16に公開

料理は苦手だけど、料理本は沢山読みました。本に載っているものなどを自己流にアレンジしたり、好みの味に変えたりしたのを自分の覚え書きとして…

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