アプリでひらく作り方
- 1
先に言う。酔っ払いながら作った。
- 2
大根は皮むいて乱切り。
- 3
ポリ袋に大根と調味料入れて30分くらい放置。
- 4
油はフライパンに1センチくらいかな、揚げ焼きにするのよ。
- 5
大根に片栗粉まぶして、こんがり揚げたら完成。
コツ・ポイント
小さめに切って味染みさせて。食べる時韓国海苔かけたけど、青のりとかでもいいかも。
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先に言う。酔っ払いながら作った。
大根は皮むいて乱切り。
ポリ袋に大根と調味料入れて30分くらい放置。
油はフライパンに1センチくらいかな、揚げ焼きにするのよ。
大根に片栗粉まぶして、こんがり揚げたら完成。
小さめに切って味染みさせて。食べる時韓国海苔かけたけど、青のりとかでもいいかも。
