おせちリメイク！黒豆で五目豆

はじめてのつくれぽをする
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

おせちの黒豆を使えば煮るだけ簡単。
このレシピの生い立ち
大豆を煮てから作る五目豆。
黒豆を使えば一緒に煮るだけ。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 黒豆 100g
  2. こんにゃく 100g
  3. 人参 50g
  4. 椎茸 3,4枚
  5. ごぼう 1/2本
  6. Ａ
  7. 白だし 大さじ1
  8. 醤油、みりん、砂糖 各大さじ2
  9. 水 250ml

作り方

  1. 1

    人参、ごぼう、こんにゃく、椎茸を黒豆サイズに切る。
    ごぼうは水にさらして、レンジ600w3分加熱する。

  2. 2

    鍋に、野菜、Ａを合わせ、落し蓋をし、中弱火で25分煮る。

コツ・ポイント

落とし蓋をして、黒豆の皮が破れないようにしましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉のにらポンがけ★動画あり★
  2. モンブラン
  3. 栗ごはん
  4. ティラミス
  5. スリランカン・マッシュルームチキンカレー
  1. 鍋つゆを使って簡単オートミールリゾット
  2. レンコンの練りゴマ和え
  3. お着物キティちゃん弁当～♪
  4. たまご焼き