大根と焼売のケチャマヨ炒め☆
おらんでう～たん @cook_40037385
大根消費に焼売と一緒に炒めてみました！お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
大量の大根と賞味期限が近くなった焼売があったので、肉代わりに一緒に炒めてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて1cm幅の輪切りにし、更に薄く短冊切りにする。焼売は、箱に記載されてる通りにレンジで加熱する。
- 2
フライパンに油を熱して大根を炒め、透き通ってきたら焼売も加え、塩コショウして炒める。
- 3
ケチャップ、マヨネーズを加えて炒め合わせ、お皿に持ってネギなどの青味を散らせば完成！！
コツ・ポイント
塩コショウは気持ち多めに振った方が味がぼやけなくていいと思います。
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