おつまみにもぴったり♪簡単煮卵
☆maromama☆ @cook_40373087
味が染み染み、にんにくの香りで食欲がUPする煮卵です。
おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が切れそうだったので、試行錯誤して作ってみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
卵をたっぷりのお湯で茹でる。
- 2
調味料は小鍋に入れて1度沸騰させ、冷やしておく。（漬け汁）
- 3
卵が茹で上がったら、流水で冷やし、殻を剥く。
- 4
ジップロックやタッパーに漬け汁と卵を入れる。
- 5
冷蔵庫に5時間くらい入れる。
コツ・ポイント
＊卵は冷蔵庫から出したものを水から入れて、沸騰してきたら7分茹でる。
＊もっと半熟にしたい時は茹で時間は6分でOK！！
リアクション
レシピ作者
レシピを考えるのが大好き栄養士(^^)お家ご飯のレシピを紹介♪レシピを参考に作ってみたよーーって方がいたら、つくれぽ書いてもらえると嬉しいです(o^^o)レシピ開発とかしてみたいなぁ！！
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