作り方
- 1
白菜を2cm程度の幅に、椎茸、人参を薄切りに、カブを8等分に切る。
- 2
材料全てを鍋に入れ、カブが柔らかくなるまで5、6分煮る。味見し、味が足りない場合はコンソメや塩、胡椒で調整ください。
- 3
器にもったら、完成♪
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