作り方
- 1
余った茹で素麺を5センチ幅くらいに切り、ボールに入れます。
- 2
きゅうり、大葉を細切りに。梅干しはペースト状になるまで包丁でたたきます。
- 3
2を素麺の入ったボールに入れ、混ぜ合わせ、ゆかりをふりかけ、混ぜ合わせてできあがり~!
コツ・ポイント
混ぜるとき細切りにした大葉とペースト状の梅が団子になっちゃうのでまんべんなく混ざり合うように何回か分けながら入れ混ぜるのがおすすめです。
大葉好きな方は追加で好きなだけ入れてください~。
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