フライパンで揚げ物風〜おかかネギ醤油

わのなの @cook_40039662
フライパンで揚げ物風のおかかネギバージョンです!
おやつや軽食、朝ごはんやおつまみにも☆
何個でもいける美味しさです!
このレシピの生い立ち
いつものレシピにおかかとネギを乗せたら美味しいんじゃないかなー?と、やってみたら激うまだった!
子ども達もおかわり!と言うくらいwww
フライパンで揚げ物風〜おかかネギ醤油
フライパンで揚げ物風のおかかネギバージョンです!
おやつや軽食、朝ごはんやおつまみにも☆
何個でもいける美味しさです!
このレシピの生い立ち
いつものレシピにおかかとネギを乗せたら美味しいんじゃないかなー?と、やってみたら激うまだった!
子ども達もおかわり!と言うくらいwww
作り方
- 1
フライパンにあぶらを入れて温める。
- 2
中火で蓋をして切り餅を焼く。
- 3
こんがり焼けたら、ひっくり返して反対側も蓋をして焼く。
- 4
両面、焼き上がったら皿に盛る。
- 5
片面に醤油を半量回しかけ、ひっくり返し、おかかを乗せたら残りの半量の醤油を回しかけ、万能ねぎを盛り付け完成。
コツ・ポイント
我が家はオリーブオイルで焼きますが、お好みの油でOK!ごま油を使っても美味しいです!
醤油、ねぎ、おかかはお好みの量で加減して下さい☆
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