炙りサーモン!?

パイナップルヒル @cook_40303844
刺身用サーモンがあっという間に
オシャレな一品になります!
このレシピの生い立ち
炙りサーモンが好きなのでフライパンで
表面だけ焼いてみました。
炙りサーモン!?
刺身用サーモンがあっという間に
オシャレな一品になります!
このレシピの生い立ち
炙りサーモンが好きなのでフライパンで
表面だけ焼いてみました。
作り方
- 1
刺身用サーモンをいくつかに切ります
- 2
フライパンにサラダ油を
薄く引き熱して
強火で20秒焼きます - 3
裏返して強火で20秒焼きます
- 4
マヨネーズをかけ醤油を数滴かけて完成です
- 5
いくら、青ネギ、
ブロッコリースプラウトを
トッピングしてみましたが
なくても全然OKです
コツ・ポイント
表面を焼くだけで中は生なので
必ずお刺身用のサーモンで!
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