しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
ヘルシーなささみを美味しく食べたい！揚げずに焼くことで更にヘルシー☆
このレシピの生い立ち
チキンカツはカロリーが気になるので、揚げずに美味しく出来ないかと思って焼いてみました。
しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆
ヘルシーなささみを美味しく食べたい！揚げずに焼くことで更にヘルシー☆
このレシピの生い立ち
チキンカツはカロリーが気になるので、揚げずに美味しく出来ないかと思って焼いてみました。
作り方
- 1
ささみは筋を取って、真ん中から左右に開いて広げる。塩コショウ、粉チーズを振って、パセリ入りパン粉をまぶす。
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- 2
オリーブオイルを熱してフライパンで焼く。チキンの上にもオリーブオイルをかけて。
-
- 3
ターナーで押しつけるとカリカリに焼けますよ☆
-
- 4
12aloe26さん、つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです☆
コツ・ポイント
上からもオリーブオイルをかけるとカリカリに仕上がります☆
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