おつまみガレット 梨とスモークサーモン
ガレットガレット @cook_40374802
ワインのおつまみに！
シャキッとみずみずしい梨と、
スモークサーモンと
水切りヨーグルトにワインが止まりません♡
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に！
HEARTH恵比寿本店の
シェフが焼いたガレット生地で、
主婦社員がおうちガレットのご提案♪
ガレット生地はこちら↓で販売しています
https://galette-galette.shop-pro.jp
おつまみガレット 梨とスモークサーモン
ワインのおつまみに！
シャキッとみずみずしい梨と、
スモークサーモンと
水切りヨーグルトにワインが止まりません♡
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に！
HEARTH恵比寿本店の
シェフが焼いたガレット生地で、
主婦社員がおうちガレットのご提案♪
ガレット生地はこちら↓で販売しています
https://galette-galette.shop-pro.jp
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作ります。120g〜150gの無糖ヨーグルトを用意します。
- 2
キッチンペーパーを敷いたざるにのせて冷蔵庫に入れるだけ！
- 3
置いておく時間によって水分量が変わりますが、5時間程度で市販のギリシャヨーグルトくらいになりますよ。
- 4
梨は5mmくらいの薄さにカット。
ガレット生地は1/4の大きさにカット。 -
- 5
ガレット生地→水切りヨーグルト→スモークサーモン→梨→水切りヨーグルト→ガレット生地
の順に重ねていきます -
- 6
-
- 7
-
- 8
-
- 9
食べやすい大きさに切ったらできあがり！
-
- 10
コツ・ポイント
市販のギリシャヨーグルトを使えば、時間かからずできますね！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
もちもちオートミールのガレット風 もちもちオートミールのガレット風
スモークサーモンとチーズと葉野菜をもちもちのオートミール生地でサンドました*お好きな具材でおうちサブウェイ気分♪
-
-
★そば粉のガレット サーモンとアボカド★ ★そば粉のガレット サーモンとアボカド★
写真は四方に折れてませんが。味は最高★豆乳入りそば粉100％の生地にサーモン・アボカド・オリーブ油で良質な油がたっぷり♪
みすけちゃん -
-
-
ガレットで簡単おつまみ タルティーヌ風 ガレットで簡単おつまみ タルティーヌ風
いろんな具材を並べれば、おしゃれで美味しい♪普段の食卓にももちろん、パーティーやおもてなしにもオススメです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21175895
