もちもちオートミールのガレット風

Coto*oats
Coto*oats @cook_40170010

スモークサーモンとチーズと葉野菜をもちもちのオートミール生地でサンドました*お好きな具材でおうちサブウェイ気分♪
このレシピの生い立ち
ブリトーの生地の作り方を見つけてオートミールに応用してみました^^

もちもちオートミールのガレット風

スモークサーモンとチーズと葉野菜をもちもちのオートミール生地でサンドました*お好きな具材でおうちサブウェイ気分♪
このレシピの生い立ち
ブリトーの生地の作り方を見つけてオートミールに応用してみました^^

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材料

1枚分
  1. ■生地
  2. オートミール 20g
  3. 大さじ4
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. ■具材
  6. スモークサーモン 適量
  7. カッテージチーズ 適量
  8. 葉野菜 適量

作り方

  1. 1

    オートミールをフードプロセッサーで細かく砕く

  2. 2

    砕いたオートミールに水とマヨネーズをいれてよくまぜる

  3. 3

    2をフライパンで焼く

  4. 4

    焼いた記事にお好みの具材をはさむ

コツ・ポイント

具材は他にもとろけるチーズ、ハム、アボカド、卵などもおすすめです。
今回油を使わずに焼きましたが、崩れやすいので、心配な時はバターやココナッツオイルなど少量の油を使うと良いかもしれません*

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オートミールの良さを活かした様々なアレンジレシピを投稿しています。約6年前から健康を意識してオートミールを生活に取り入れるようになりました。ご質問等はこちらのアカウントにどうぞ → インスタID: coto_sourdough※以前オートミール専用アカウントでも色々なアレンジを紹介していましたが、ログインできなくなりこちらは更新が滞っています
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