ベジ♪包丁いらず！ニラの中華和え
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
包丁いらず、電子レンジで出来るお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の１つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【10分以内】 【コンロ不要】 【おつまみ】
ベジ♪包丁いらず！ニラの中華和え
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
包丁いらず、電子レンジで出来るお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の１つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【10分以内】 【コンロ不要】 【おつまみ】
作り方
- 1
耐熱容器に、★の調味料をすべて入れ混ぜ合わせる。
- 2
1.にニラをキッチンばさみで4センチの長さに切りながら入れる。
-
- 3
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600ワット）で1分から1分半加熱する。
-
- 4
茹で大豆といりごまを加えて全体を混ぜたら、できあがり！
-
コツ・ポイント
調味料に片栗粉を加えると、トロミがついて食べやすくなります。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：210キロカロリー
塩分：1.1グラム
野菜量：80グラム
調理時間：10分
材料費：約134円
（材料費は区独自調査算出）
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