みんなで食べたい♪栗&ハム米粉ケークサレ
♪ひつじのキッチン♪ @cook_40385748
#はるあん秋のハムレシピ
外サクッ・中もちっ♪な秋を感じるお手軽ケークサレ☆彡
小麦、卵、乳不使用！
このレシピの生い立ち
大好きなはるあんちゃんとお料理がしたい！と考案したレシピです♪
小麦、卵、乳が不使用なのでアレルギーのある方でもみんなと一緒に食べられます♪
栗とハムの相性抜群です！！もっちもちで素朴な味わいの米粉生地にうっとりな美味しさ(*´꒳`*)
みんなで食べたい♪栗&ハム米粉ケークサレ
#はるあん秋のハムレシピ
外サクッ・中もちっ♪な秋を感じるお手軽ケークサレ☆彡
小麦、卵、乳不使用！
このレシピの生い立ち
大好きなはるあんちゃんとお料理がしたい！と考案したレシピです♪
小麦、卵、乳が不使用なのでアレルギーのある方でもみんなと一緒に食べられます♪
栗とハムの相性抜群です！！もっちもちで素朴な味わいの米粉生地にうっとりな美味しさ(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
ハムは細切りにする。 - 2
甘栗を半分に切る(好きな大きさでOKです！)。
- 3
フライパンに油(分量外)を入れ、玉ねぎを炒める。焦げないように注意！！
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、ハムと塩を加えて軽く炒める。
炒め終わったらお皿に移し、粗熱をとる。 - 5
油と豆乳と味噌をよく混ぜ合わせる。
- 6
ボウルに米粉とベーキングパウダーと砂糖入れて混ぜる。
5を加えてさらによく混ぜる。 - 7
6に、ほぐしておいた甘栗と4を加えてさっくりと混ぜる。
-
- 8
180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。竹串などで刺して、生地がくっついてこなければ完成！
-
コツ・ポイント
栗はスーパーなどで売っている、市販の焼き栗を使用しました。鬼皮を取るだけでいいのでとっても楽チンです♪
玉ねぎが焦げると、苦味の元になります。
7の工程で具材が均一になるように混ぜないと、具が一部に寄ってしまうので、注意してください。
つくれぽ
美味しい料理で毎日に幸せを♪お料理は作るのも食べるのも大好きです♪シンプルで作りやすいレシピを！がモットーで、アレルギー対応レシピやからだにやさしいごはんとおやつのレシピを考えています♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21179672
