作り方
- 1
小松菜は、3~4cmに切る。エリンギは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ、玉ねぎを炒める。さらに、小松菜、エリンギを加えて、炒める。
- 3
ツナ缶を汁ごと入れ、炒め合わせる。
- 4
ポン酢しょうゆで味を付ける。
コツ・ポイント
小松菜の茎と葉を分けて炒める、さらに美味しく出来上がります。
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