鶏鍋・鶏大根 【離乳食 中期 レシピ】

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

あると助かるおかずストック2品です。
たんぱく質と野菜も一気に摂れます♪♪
このレシピの生い立ち
つくおきストックにチャレンジです◎

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材料

ストックしやすい分量
  1. 【鶏鍋】
  2. 鶏ささみ 20g
  3. 白菜 小さじ2
  4. にんじん 小さじ2
  5. 椎茸だし 100ml
  6. 絹ごし豆腐 食べる直前なお好みで
  7. とろみのもと 食べる直前にお好みで
  8. 【鶏大根】
  9. 鶏ささみ 20g
  10. 大根 小さじ2
  11. 合わせだし 50ml
  12. とろみのもと 食べる直前にお好みで

作り方

  1. 1

    中期レシピと言っても、基本はまだ「計量カップの中でmixしてできあがり」です!

  2. 2

    【鶏鍋】

    みじん切りにした野菜・鶏ささみを計量カップに入れて 目盛まで椎茸だしを注ぐ。

  3. 3

    均等に混ぜたら小分けして、冷凍する

    ※ 絹ごし豆腐ととろみのもとは冷凍せず、食べる直前に入れます◎

  4. 4

    【鶏大根】

    みじん切りにした大根・鶏ささみを計量カップに入れて 目盛まで合わせだしを注ぐ。

  5. 5

    均等に混ぜたら小分けして、冷凍する

コツ・ポイント

基本計量カップに食材と出汁を加えて混ぜて 冷凍します。
急いでいる時など、あると便利なおかずストックです。

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レシピ作者

すももマミー
すももマミー @cook_40080424
に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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