うちのキムチ鍋♡タレはむーひ使い

noufumama
noufumama @cook_40037476

寒い日、ちゃっちゃっと作る一品

むーひのキムチたれ使い
このレシピの生い立ち
野菜はあるもので。
我が家の_φ(・_・_メモ

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材料

2人分
  1. 360cc
  2. 30cc
  3. 味醂 30cc
  4. 白だし 25cc
  5. 砂糖 小匙2強(12g)
  6. むーひ(キムチのたれ) 40cc
  7. (↑キムチ漬け使いの時) (25〜30cc)
  8. 豆腐 1丁
  9. 2個
  10. 2個
  11. 豚ロース薄切り(豚バラ) 300~400g
  12. 野菜色々 適量

作り方

  1. 1

    キムチのたれ以外を鍋に入れ、豆腐、餅を入れ沸かし…

  2. 2

    キムチのたれ
    むーひ
    業務スーパーで求めています

  3. 3

    その他の具材、キムチたれ入れて完成

  4. 4

    畑の葱♡
    めちゃくちゃ美味かった〜

  5. 5

    自家製白菜キムチの白菜100g使いの時、ムーヒは25〜30ccに調整しました。

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レシピ作者

noufumama
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ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化~^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!!  料理の基本は"ある物で"&"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15 NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡ 
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