簡単　　れんこんと鳥ミンチのマヨ焼き

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

れんこんのしゃきしゃきが味わえます。お好みでポン酢やおろし大根で。お弁当やお酒のあてにも
このレシピの生い立ち
れんこんと鳥ミンチと冷凍枝豆があったので

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材料

2人前
  1. れんこん 200g
  2. 鳥ミンチ 300g
  3. 春菊 適量
  4. 枝豆 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむいて、小さめの乱切りにします

  2. 2

    ボールに1番と鳥ミンチと♪春菊と枝豆とマヨネーズ加えて

  3. 3

    片栗粉加えて

  4. 4

    よーく揉みます

  5. 5

    お好みの大きさに丸めて

  6. 6

    ブラバンにゴマ油引いて焼きます

  7. 7

    両面焼いたら
    出来上がり

  8. 8

    おまけ
    アレンジレシピ
    ラ王のラーメン

  9. 9

    トッピングに合います。

コツ・ポイント

しっかり揉みます。れんこんは歯ごたえが好きな方は大きめがおすすめ。ゴマ油で炒めてね

リアクション

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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