【玄米】山菜炊き込みご飯【ヘルシー】

マサトッチ
マサトッチ @cook_40377230

玄米を使った炊き込みご飯です。
白米の炊き込みご飯より、ベチャつかず、何杯でも食べられます。

このレシピの生い立ち
ヘルシーな炊き込みご飯をお腹いっぱい食べたくて

【玄米】山菜炊き込みご飯【ヘルシー】

玄米を使った炊き込みご飯です。
白米の炊き込みご飯より、ベチャつかず、何杯でも食べられます。

このレシピの生い立ち
ヘルシーな炊き込みご飯をお腹いっぱい食べたくて

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材料

  1. 玄米 3合
  2. もち麦 大さじ2
  3. ☆醤油 大さじ3
  4. ☆だしパック(破いて中身を使う) 1袋
  5. ※だしパックがなければ顆粒だしで可 小さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. 山菜ミックス※業務スーパー 1袋(200g)
  8. 干し椎茸(水で戻し、薄切りに) 適量
  9. 油あげ(短冊切り) 適量
  10. にんじん(細かく切る) 適量

作り方

  1. 1

    レシピID:21111562
    玄米の準備は以前の物を参照ください。

  2. 2

    玄米を炊飯器に入れ、☆の物と、干し椎茸の戻し汁を入れる。
    全て入れたら3合の目盛りまで水を入れる。

  3. 3

    ★の物を米の上に乗せる。

  4. 4

    玄米モードで炊飯。

  5. 5

    炊けたら、お好みでごまや小ネギをかけ盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

他にもきのこや鶏肉等の好きな具材を入れてもOKです!

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