シイタケのチーズ焼き

バルたく
バルたく @cook_40296819

ジューシーなシイタケにトロけたチーズがよく合います。ガーリックパウダーの香りとブラックペッパーの刺激もいい感じです♫
このレシピの生い立ち
残っていたシイタケとスライスチーズを見て思いつきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. シイタケ 5枚
  2. ガーリックパウダー 適量
  3. スライスチーズ 2枚
  4. ブラックペッパー 適量
  5. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    シイタケを傘と軸に分けます。

  2. 2

    傘の内側にガーリックパウダーとブラックペッパーを振りかけます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいてからシイタケを並べてスライスチーズをのせます。

  4. 4

    フライパンに蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにします。

  5. 5

    チーズが溶けてフライパンでカリッと焼ける頃が出来上がりです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

バルたく
バルたく @cook_40296819
に公開
2020年1月から一人暮らしを始めたバルたくです!四半世紀余り勤めた会社を最近退職しました。普段から料理はしてましたので皆様のレシピを拝借するだけなのは申し訳ない思いから、簡単な男飯ではありますがレシピをアップさせていただきました。
もっと読む

似たレシピ