シイタケのチーズ焼き

バルたく @cook_40296819
ジューシーなシイタケにトロけたチーズがよく合います。ガーリックパウダーの香りとブラックペッパーの刺激もいい感じです♫
このレシピの生い立ち
残っていたシイタケとスライスチーズを見て思いつきました。
作り方
- 1
シイタケを傘と軸に分けます。
- 2
傘の内側にガーリックパウダーとブラックペッパーを振りかけます。
- 3
フライパンにサラダ油をひいてからシイタケを並べてスライスチーズをのせます。
- 4
フライパンに蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにします。
- 5
チーズが溶けてフライパンでカリッと焼ける頃が出来上がりです!
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