豚肉とお野菜のスタミナ焼き

玉ねぎとピーマンは、細切りにします。

豚肉をボールに入れ、※調味し手で揉み込んで置きます。

熱したフライパンに、油を入れて玉ねぎとピーマンを強めの中火で、しっかりと炒めます。

塩こしょうで、味付けしたら、バットにあけて置きます。

同じフライパンで、豚肉を炒めます。

肉の色が変わって、美味しそうな焼き目が付いたら、焼き野菜を加えて炒め合わせます。

お味をみて、出来上がり！
必要なら、塩こしょうで整えて下さい。