【副菜】ぎょうざの皮を使ったキッシュ

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

時短!簡単!おいしいヘルシーキッシュ

●中身の具材をはちみつとりんごに変えると、スイーツになります!

※トースターの種類によって加熱時間が異なりますので、調整してください。

【レシピ情報提供 羽衣国際大学】

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材料

1人分
  1. ぎょうざの皮 3枚
  2. ★卵 1/2個
  3. 牛乳 大さじ1/2
  4. 粉チーズ(パルメザン) 大さじ1
  5. ★塩、こしょう 少々
  6. アスパラガス 1/2本
  7. ロースハム 1/2枚
  8. プチトマト 1個

作り方

  1. 1

    1人分の材料

  2. 2

    アルミカップにぎょうざの皮を敷く。(お花の様に少しひだをつけるのがポイントです)

  3. 3

    アスパラガスは1cmに切り、水を少し入れた耐熱容器で加熱(500W1分)、ハムは手でちぎっておく。

  4. 4

    ★の材料を混ぜる。よく混ざったら、
    3を入れる。

  5. 5

    4を2に流し込み、1/3に切ったプチトマトを乗せる。

  6. 6

    オーブントースターで6分程度焼く。

    パセリを散らすとおしゃれな仕上がりになります。

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
 エネルギー:156kcal
 たんぱく質:10.2g
 脂質   :6.7g
 炭水化物 :12.7g
 食塩相当量:0.5g

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レシピ作者

大阪府泉佐野保健所
に公開
大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します!●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」 http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html
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