アプリでひらく作り方
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鶏モモ肉・大根は、一口大に切る。鶏肉に醤油・片栗粉をまぶす。
★を混ぜ合わせる。 - 2
フライパンで油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら、大根を入れ炒める。大根の表面が少し透き通ったら★を入れ炒める。
- 3
大根が軟らかくなり火が通ったら、ごま油を仕上げに入れ炒め合わせる。
お皿に盛り出来上がり！！
コツ・ポイント
大根にしっかり火を通して、軟らかくしたほうがおいしいと思います。
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